Risotto ai funghi porcini                                                                                        

Spaghetti alla Carbonara e crema di  tartufo                                               

Pappardelle ai funghi porcini e pomodorini                                              

Risotto pere e taleggio con riduzione al barolo                                          

Spaghetti al cartoccio                                                                                       

Linguine alle Vongole veraci                                                                                   

Gnocchetti  freschi alla ligure  (vongole, gamberetti e pesto)